Gâteau au Yaourt 

Ingrédients :

 

• 1 Yaourt nature ou même aromatisé (on prend le pot comme mesure)
• 3 pots de farine
• 2 pots de sucre
• 1  pot d'huile
• 3 œufs
• 1 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 pincée de sel
• sucre glace pour la décoration

Préparation :

• Dans un bol, verser le pot de yaourt et ajouter en mélangeant bien avec une cuillère en bois; les sucres, les œufs un à un, l'huile, le sel, la farine et la levure.
• Mettre la préparation dans un  moule beurré de préférence rond et faire cuire dans un four déjà préchauffé pendant 30 à 35 mn.
• Laisser refroidir et démouler. Décorer avec du sucre glace.