M'halbi - Gâteau de riz ( Spécial Ramadhan)

M'halbi - Gâteau de riz 

( Spécial Ramadhan)

Ingrédients :

• 5 verres de lait frais
• 1 verre de poudre de riz
• 1 verre de sucre 
• 1 verre à thé d'eau de fleur d'oranger.

Préparation :

• Dans une casserole, mélangez les ingrédients, faîtes cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que la pâte se détache de les parois de la casserole.
• Versez dans des coupelles et garnissez d'amandes ou de pistaches. 
• Servez frais
  

  Remarque :

Si vous voulez obtenir un m'halbi coulant, augmentez la dose de lait .